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老公ㄟ愛心桶仔雞...話說故事是有由來ㄉ...
因為之前回老公ㄉ老家楠西路途中..沿路都有販賣桶仔雞ㄉ店家..我都會吵著說要吃
老公就說: 好 下次買ㄍ桶仔 老公烤給你吃...就這樣老公開始詢問桶仔ㄉ價位
上星期五晚上我們去新化 不經意看見一家店家有賣桶仔 下去詢問 店家要賣1200元
老公說好便宜..結果店家還願意讓我們殺價100元 所以是賣1100元
二話不說 馬上買回家 因為老公說之前有去詢問 都要1700-1800元 這家最便宜才1200元喔
將將~~~多功能桶仔雞爐..是多功能喔!..
今天下午去黃昏市場...宰囉一隻老母雞 花囉260元 還買囉..菜頭+排骨 ˋ煮湯用
將雞清洗後...雞肚子塞進蒜頭+薑+蔥+八角 雞身塗上米酒+鹽+醬油+蜂蜜
老公趁我準備雞時 已經在3Fㄉ陽台將火升大準備好囉...
準備將雞放進去烤囉....
半個小時後 偷打開來看...雞已經上色囉...
一個小時...烤雞(考績)出爐囉....老公要我打分數 嗯..我給80分
因為烤ㄉ有點焦黑...還有20分ㄉ進步空間 下次再烤或許就100分囉!!
接下來....我們去樓下品嚐雞肉時...利用剩下ㄉ餘火把菜頭排骨湯放進去烤煮
菜頭湯100分...好險菜頭我切ㄉ夠大塊 否則菜頭就太爛ㄌ!!
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