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今天是元宵節 而為什元宵節要吃湯圓呢?  湯圓的外形圓滾飽滿,象徵團圓、幸福


我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物,也能為家庭帶來和睦與平安。


北方人習慣用搖篩的方式製成圓子,稱為元宵 南方人用手搓揉出的湯圓其實是同樣的東西。


今天我們感控裡也叫了外送的湯圓來吃    是台南市民生路上有名的湯圓的故鄉


雖然這家店營業時間只有PM5-9點 但因為有事先詢問連絡


老闆人超好 願意幫我們在元宵節這天外送  我們只能點甜湯圓系列


這家店還有特別的湯圓焗烤喔 下次一定要ㄑ吃吃看!


話說這湯圓還滿好吃的 用龍眼乾熬煮的甜湯 將將好不會太甜 而且湯元很Q 喔


內餡而有花生 芝麻 芋泥口味 真的不賴喔 推推推~~~~~~


湯圓的故鄉 

















地 址:



 



電 話:



營業時間:17:00~21:30



信用卡:



座位數:35~40








賣湯圓已經邁入帶三代的「湯圓的故鄉」,過去是以販賣傳統口味的湯圓為主,歷經歲月的洗禮,如今,以多樣化的方式來詮釋湯圓另一種與眾不同的風味與口感,一般人眼中古早傳統的湯圓加入了創意後,呈現出頗讓人驚奇的現代吃法,店家堅持從糯米泡水到研磨,脫水壓乾,每一過程都以傳統手工進行,不使用現成的糯米粉調配湯圓,只為了保純那最純真實在的口感!價位每份約四十元的包內餡湯圓,就有十多種口味供選擇,簡單的菜單上還分成甜與鹹的口味,其中甜品部分的「黑巧力湯圓」、「甜心巧克力」與「紫山藥湯圓」最受歡迎!

至於鹹口味的部分則是非常多樣,有咖哩、燻雞肉、蝦卵、鮪魚、夏威夷、墨西哥等,包裹著內餡食材的湯圓,加入了白麵醬用以焗烤方式,口感很像是義大利的千層麵,其中「北海道焗烤湯圓」更是帶有日式章魚燒的氣味,一定要品嚐看看,絕對會讓妳難忘!

推薦餐飲:北海道焗烤湯圓、紫山藥湯圓、甜心巧克力 等



 

中午ㄋ~~又吃大餐了!!  我到感控一個多月 在這樣吃下去 肯定肥滋滋!!

今天是大家長莊副生日  於是我們幫他來個慶生記

事前請樓下西餐廳先準備了一桌2500的合菜

菜色不但多又豐富 一共8菜+1炒麵+1鍋湯 菜量都是大大盤ㄉ

蝦 魚 牛肉 雞肉 菜 花枝  該有的都有 對我的標準而言 已堪稱滿漢全席


還加上飯後的的紅豆湯圓甜湯及甜點蛋糕 水果 紅茶


我們Totao才11人 這樣的量 應該是20人份的ㄅㄟ!!



這是今天壽星~莊副的生日蛋糕 訂深藍的千層蛋糕



開場白~~先替壽星唱生日歌後 待壽星切完蛋糕 才開始用餐!



將蛋糕切成12人份


飯後 大夥開始拍照囉!!  這時湯主任說:奇怪!!你們女生怎嚜這麼愛照相?




慧娟             美妙               郁慧組長             淑玲


屏菲                  盈伶                    惠雲                      慧娟



怡潔和郁慧組長



蘇柏安醫師                    莊銀清副院長                   湯宏仁主任



側拍篇


團體大合照(感染控制委員會)


重點是....大家看看下面的菜實在是太多啦~~~吃不完!!


於是ㄋ?   只有一個辦法 開始進行分攤打包!!







分攤後 大家就像去被請完客後  大包小包的人手一包戰利品!





分攤後.....哇  完全清空溜溜!



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    怡潔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()