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上週ㄚ...醫院同事旻靚姊來導管室裝置病歷簽章...偶然間聊天談推薦聚餐不錯餐食
結果推薦~小綿羊藥膳鍋 她強調店非常普通 就像小吃店般 不過店家那獨特湯頭很讚..偶就好心動
除嚕湯頭好喝 旻靚姊還推薦肉片 她說連她女兒不喜歡吃肉 都愛吃他們家的肉片
就在這閒聊中 加上上網爬資料 看著網友們推薦ㄉ食記 我當下超級心動 敲定週末一定來品嚐
今晚終於品嚐到那好喝藥膳湯頭 還有他的肉片非常薄..涮幾下放入口中 吃起來ㄉ口感就快融化般
真的非常值得推薦..湯頭還有肉片 其他食材就是火鍋料.. 不過兩人花費560元 還真有點貴說
不過那湯頭..真的超級特別ㄉ...我真的好喜歡這鍋湯
這是小綿羊ㄉ點菜單...老闆看見我們只有2人 告訴我們火鍋料可以點1/2份..就是半份
這家小綿羊ㄉ老闆 相當好客 不習慣ㄉ人會覺得雞婆(熱心)...該怎說??
因為正當你一面用餐 老闆會在旁邊走來走去 幫你注意火候大小 教你肉片如何涮起鍋
還有不用你提醒 湯快沒了 會自動幫你加湯 還會殷勤介紹湯頭所用食材
台南市開元路78號 06-234-6278 0937-696-988 營業時間17:00-24:00
一進入店裡 店面不大 有3個大圓桌 2個小方桌
店裡牆壁張貼著這小綿羊藥膳養生鍋的特色介紹
偶發現...這還有販賣小碗50元ㄉ米粉或冬粉ㄝ
我們點嚕鴛鴦鍋...左邊是不辣 右邊是小辣
這個手工魚捲是老闆推薦店裡特色 好吃
這肉相當薄 涮5秒放嘴裡 口感好嫩 而且感覺迅速融化嘴裡
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