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今天，是老公的農曆生日9/10
因為，老公挺愛吃生魚片的
於是，爬網研究這個概念!
有沒， 店家發明生魚片蛋糕?
結果，被我找到台南這間店
就是，本寓食堂日本料理店
然後，他其實是無法內用的店
這間，就是路邊一角類似攤販
只能，提供外帶餐點服務喔！
但是，有特別 #首創的鮭魚壽司蛋糕、
壽司也可以幻化成美麗的生日蛋糕~很特別吧！
真的是驚豔，蛋糕體使用了店家招牌焦糖炙燒鮭魚、
蛋糕表面上方在使用新鮮鮭魚生魚片做成一朵美麗的玫瑰花，
點綴著晶瑩剔透的鮭魚卵並使用紫蘇葉形成強烈的對比色，色澤誘人、令人垂涎，
能夠把生魚片日式料理做成如此美麗的蛋糕，
真的是很別出心裁的創意！如果朋友們也喜歡吃生魚片，也為自己來個特別的蛋糕吧！
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怡潔~育兒 (5)
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